Отправлено
Поисковое поле пустое!
муниципальное межпоселенческое бюджетное учреждение культуры «централизованная библиотечная система муниципального района «Агинский район»
ММБУК "ЦБС МР "Агинский район"

Четверг — день бурятской кухни

Челутайская библиотека-филиал

В Челутайской библиотеке — филиал в день бурятской кухни провели мастер — класс по лепке бууз, для приобщения детей к истокам бурятской национальной культуры. Буузы являются традиционным бурятским блюдом, которое делается из теста, рубленого мяса или фарша.  У идеальной традиционной буузы 33 защипа. Формой они напоминают бурятскую юрту. Ребята сами пробовали себя в роли кулинара. Ничто не сравнится с радостью, когда дети сами готовят и наслаждаются плодами своего труда.